苗栗》石門客棧、山水居 桃李入菜 - 悠閒農場假期 - 玩遍台灣 - udn旅遊美食

從高接梨果園轉型的石門客棧，長年變化菜色保持新鮮感，掌廚的老闆娘張玉麗是創意料理比賽常勝軍，她說水果入菜，養生才對味。創作的桃喜湯用滷過的桃子搭配蘿蔔乾熬煮，帶出清甜湯頭，加上山藥、鴻喜菇、綠竹筍等配料，湯裡沒有一滴油脂 ...

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